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bandu2 : menu_arrow.gif Article: Equateur - 13/11/2008 03:42

Equateur

 Photo 1. ancienne cathedrale de cuenca   2 place de vilcabamba  / 3 porte de la ville de loja

Me voila a present en Equateur.  Le passage a la frontiere s est fait sans probleme dans une petite bourgade appellee la Balsa . Je n avais qu a traverser un pont et faire tamponer mon passeport.

Je suis entre par un cote tres boisee ou j ai eu la chance d aller marcher 2 jours dans le parc naturel de Podocarpus pres du charmant village de Vilcabamba. Dans le parc  je n est pas rencontré d ours a lunette, par contre j ai eu la chance de decouvrir plus d une vintgaines d orchidees en fleur.

Ensuite je suis allee a Loja ville la plus ecologique de l amerique latine (3eme mondial) ou les camions poubelles diffusent une musique de marchant de glace quand ils passent. C est une ville qui possede egalenent un super jardín botanique avec bien sur une partie orchidees : extraordinaire je ne savais plus ou donner de la tete. Quelques heures apres j allais visiter un zoo et la il y avait encore un orchidearium aussi riche que celui du jardín botanique ¡!! A la fin je n en pouvais plus de prendre des photos et de decouvrir de nouvelles especes. Je vais rentrer avec un álbum de photo epoustouflant.

Je suis a present a Cuenca, ville classee dans le patrimoine de l unesco. Les ruelle en pavees sont rempli de superbes maison et d eglises de style colonial espagnol . c est effectivement une super ville avec des musees que je vais aller visiter demain.

A premiere vue, l Equateur est un pays beaucoup plus riche que le Perou. Les maisons sont en dur avec des tuiles sur les toits, les marcher sont beaucoup plus clean et les marchands sont tous en uniforme. La nourriture est sensiblement  la meme mais plus chere et l on trouve des boulangeries a tous les coin de rue. Par contre elles sont ouvertes jusqua 10h le soir et fermee  le matin jusqua 8h30. Les gens comme au Perou dejeunent avec soupes et plat de viande comme le midi et le soir ils prennent un café avec une patisserie. C est a l envers de chez nous . Par contre ici ils font un jus de fruit et legumes (orange, carotte, bettrave, banane et un truc vert je ne sais pas ce que c est  ….excellent). du coup je me met un peu a dejeuner comme eux.

Ca fait 3 mois que je vadrouille, 4 que je suis partie, ca fait long et en meme temps c est court pour continuer a voir le reste (sud du perou et bolivie).

Les maisons sont superbes surtout a Cuenca ou je suis qui est une des plus belles ville d equateur: c est une ville que l on nomme la petite castille car toutes les maisons sont de style espagnol. L architecture espagnol est tres sympa. Sinon je m eclate a gouter a toutes les specialites culinaires. c est beaucoup plus varie qu au Perou, beaucoup de soupes differentes et plein de  boissons typiques.

Il y a beaucoup d artisana bien sympa mais pour l instant difficile d acheter quoi que ce soit car mon sac a dos est plein a craquer. J ai pris un peu trop de choses. Tout le monde me dit que en bolivie l artisanat est un peu le meme et beaucoup moins cher alors je vais attendre pour faire des achats.

J aimerai bien savoir si mon DVD est arrive quelque part car si je peut envoyer des choses ca me facilitera les choses.

 

Vous me manquer tout de meme et je crois qu en rentrant je serais contente de me poser.

 

 

bandu2 : menu_arrow.gif Article: PACASMAYO et la vie en amazonie - 06/11/2008 00:31

PACASMAYO et la vie en amazonie

 

photo 1 . lac pacasmayo  / photo 2 mon hotel / 3  ma peche

Hello la compagnie

De retour de Pacasmayo me voila a present en mesure de vous faire une desciption de la vie des gens en amazonie et les differences decoutumes avec le reste du Perou (montagne et cote ).

Depuis que je suis rentree dans la region Amazonas, j ai remarque un changement au niveau de l habitat et de la nourriture.

Les gens dans cette region se nourrissent beaucoup plus de poisson ( en bouilon "Chilicano"avec ou sans banane verte, grille, "en Hoja" cuit dans une feuille d heliconia avec ou sans condiment) accompagne de bananes verte (grilles ou cuite a l eau), ou de manioc "yuca"ou de riz chauffe ou en "Juanes " cuit avec du curcuma dans une feuille d eliconia ou de pates ... mais le plus courant reste la banane. Moi qui ne mange jamais de bananes j en ai mange tous les jours !! Apres le poulet "pollo" reste roi , il y en a a ventre a tous les coins de rue et l on peut manger toute les parties du poulet grille au feu de bois (pattes, cou, abats, ailes ...) le tout accompagne de riz ou de pates. Dans cette region ou la temperature est plus clemente il est beaucoup plus facile de manger dans la rue a une petite echoppe pour 2 ou 3 soles (50 centimes). Les resto je n y vais quasiment plus car la nourriture typique que j aime ne se trouve pas dans les resto. Mon regal c est un poisson en Hoja avec un Juanes accompagne de aji (sorte de rougail mais  avec des oignons , piment et  vinaigre) et d un refresco (eau parfumee au fruit) avec un des fruits du coin (carambole, ananas, orange pour les connu apres il y a plein de nouveau fruits pour moi camo camo, l aguaje, cocona ...).

A pacasmayo la nourriture etait un peu differente, pas de poulet il est fait pour etre vendu) que du poisson fraichement peche au lac prepare en chilicano ou en Hoja ... un regal pour moi ... accompagne de ce que l on a sous la main le plus souvent des bananes vertes bouillies. J ai eu le plaisir de cuisiner pour le village un carri baba figue: il ont tous bien apprecie et en plus c etait une facon d utiliser un legumes inutilise et de mettre un plus de verdure et un peu plus de condiment dans leur cuisine. Car ici pas beaucoup de legumes car rien ne pousse a pacasmayo etant donne que le sol est un peu sterile car innonde 3 mois dans l annee. La cuisine reste assez basique avec des oignons, de l ail et du sel. Ca faisait du bien de manger une cuisine un peu plus relevee et d ameliorer leur aji. Quoi que un piragna frait cuit au feu de bois ne demande pa vraiment detre releve c est deja un regal comme ca.

L hábitat est egalement tres different surtout a Pacasmayo ou dans les villages pres du fleuve. Les maison sont construites sur piloti car car mois dans l annee les gens ont les pieds dans l eau. Elles sont entierement construite en bois : tronc d arbre pour la base et la charpente, planches taillees directeemt a la tronconneuse pour le plancher et les murs et feuilles de palmier pour le toit. Parfois ils comble un peu les trou du toit avec du plastique ou de la tole quand ils en ont. Les maisons sont constituees d un espace sans mur quand ils ont la place pour mettre un amac ou des tabourets et recevoir du monde, apres il y a une cuisine ouverte sur l exterieur pour laisser passer la fumer du foyer (partie sur eleve en terre cuite et bois) et jeter les eaux usee. Il y a un coin pour les bidons d eau qui servent a la vaisselle, la cuisine et pour se laver les mains et les pieds, car bien sur pas d eau courante et il faut tous les jours aller chercher l eau du fleuve (pas de source), une table , et poifois on installe meme un hamac dans la cuisine pour se reposer et s occuper des enfants en cuisinant. Apres il y a une ou 2 petites chambres fermees par des planches avec un lit ou un hamac.

Autour de la maison vivent librement poules, canard, vache, chat, chien et ces derniers sauf bien sur les vache entrent regulierement dans la maison pour netoyer le plancher apres le repas.

Ici les enfants, surtout les garcons apprennent des le plus jeune age a porter des charges lourdes (bidón d eau, et nourriture qui arruive des bateaux…adulltes ils charrie des sac de 80 kilos c est impressionnat), a pechera au arpon ou au filet (car fils et ammecon sont dure a trouver), a manier une pirogue (pour aller pechero u se deplacer lors de la periode d innondation), a cuisiner (pour pouvoir se nourrir lors des campement pres du lac qui est a 1 heure du village ou etre capable d etre l homme a tout faire pour les guides), a manier la machette qui est l outils indispensable qui sert a tout : couper bien sur, marquer son chemin, chasser, cuisiner (eplucher une orange ou raper de l ail ou couper des oignons), a ramer, a installer un campement, a faucher l herbe ou le riz , se defendre….

Marcher dans la foret n est pas si dangeureux, les animaux sont difficiles a voir car ils fuient au moindre bruit. Les plus agressifs sont les moustiques qui nous devorent des quo n s arrette de marcher. Les villageois sont impressionnants, ils sont capables de detecter le moindre cri ou bruit d animaux , de savoir ce que c est et de les voir. Les animaux dangeureux styles serpents, scorpion, araignes, reinette veneneuse ne sortent que la nuit et si l on veut les voir une sortie nocturne a la frontale  simpose.

Les villageaois connaissent egalement tres bien les plantes de la forets, arbre gigantesque, fruitier, utiles pour la construiction des maisons et ceux qui possedent des vertues medicinales. Par contre lorsqu ils sont malade ils utilisent plus volontier les medicaments lorsqu ils en ont. Mais la connaissance de l utilisation des plantes se transmet bien.

Que dire de plus, les gens n ont pas de metier veritables, ils savent tous pecher, cultiver, elever des animaux, construiré des nmaisons, et ils ont pour coutume de travailler les uns pour les autres pour s entre aider. Le seul qui a vraiment un metier est l eopicier ou l instituteur qui lui n est pas du villaje. Les enfants ont l habitude de passer de maison en maison pour voir se qui s y passe et aucun problema, tout le monde se connait (il n y a qu une centaine d habitants)

Bref j ai eu le plaisir de vivre 10 jours a pacasmayio avec les gens qui etaient adorables avec moi. Je suis allee a la peche tres souvent et a la grande surprise des villageois je ne me contentais pas de pecher des petits piranias comme les autres touristes, c etait des grosses pieces que je sortait de l eau et ce n etait pas un probleme pour mettre un appat, decrocher le poisson ou manier le canot. Bon il est vrai que le piranas a de sacrees dents et on a pas interet a se faire mordre. Mais la rumeur sur les piranias qui devorent tout ce qui entre dans l eau en ¼ de seconde est fausse. Ce n est pas un probleme de se baigner dans le lac infeste de piranias,. Apres je n est pas vu beaucoup d animaux compare a la reserves, par contre lors des sorties nocturnes j ai pu voir pas mal d animaux. Je me suis regale avec le poisson frais et j ai pris plaisir a aller marcher dans la foret pour apprendre a connaitre les arbres (pas vu d orchidees en fleur car tres peu et pas la saison). Par contre a la fin j etais bien contente de partir car j avais hatte de prendre une vrai douche avec une eau claire (et non pas me laver dans le fleuve) , de boire une eau plus saine car il faut avouer qu a la fin je finissait par avoir une diarhee chronique que je narrivais pas a soigner ni avec les caches ni avec les plantes. De retrouver un lit pour dormir sans puce car je dort bien dans un hamac mais bon ….et de manger une nourriture un peu plus variee et moins salee car ma cuisiniere avit la main lourde. Bref une experience riche meme si je n est pas eu le plaisir de vivre avec des indiens natifs. Ceux la sont difficiles a voir et c est tant mieux car au moins ils garderont leur culture. Ceux que l on peut voir dans les village en tenue traditionnelle avec des peintures sur le corps le Font seulement pour le passage des touristes pour montrer leur culture. Je n est donc pas eu le plaisir de rencontrer un vrai chaman mais bon ce será peut etre pour une autre fois.

Voila je vais m arretter la.

difficile de mettre des phots en ce moment alors on verra

bandu2 : menu_arrow.gif Article: De retour a yurimagua - 25/10/2008 17:16

De retour a yurimagua

hola tout le monde

apres 3 jours de bateau me revoila a yurimagua. comme vous avez pu le voir sur les photos  cest le pied pour voir des animaux et vivre proche de la nature:

J ai decide de prolonger mon sejour dans cette partie de l Amazonie en allant 10 jours a Pacasmayo , un petit village a 2 heures de bateau de yurimagua ou je pourraits vivre avec les gens du village, cuisiner avec eux (la cuisine d ici est tres proche de la cuisine reunionnaise sauf qu ils utilisent peu d epices... je vais leur preparer un carry baba figue car ici il ne le mange pas et les bananes c est pas ce qu il manque) aller a la peche tous les jours pour manger, me laver dans la riviere car il n y a pas d eau courante, me coucher et me lever avec les poules car il n y a pas d electricite. Ca va etre un peu comme dans la reserve sauf que la je serais en contact avec les villageois . Nous irons aussi dans un village de natif de l amazonie pour rencontrer un chamane et voir ses coutumes.

D apres les dire de Nathan la foret autour de pacasmayo est plus authentique que celle de la reserve car dans la reserve il y a tres peu de controle et beaucoup de braconnage. La foret qui est autour de pacasmayo n est frequentee que part les villageois . J aurrai peu etre la chances de trouver des orchidees. Ailleur j en ai vu mais pas beaucoup. j ai quand meme reussit a en trouver une en fleur.

Bref ca va etre encore bien cool.

A mon retour , j ai decide d aller jusqua la frontiere equatorienne pour visiter le sud de l equateur et renouveller mon visa. Apres direction le sud et la bolivie car je n aurrai plus que 2 mois et demi. ca passe super vite !!!!

comme dit christophe je vais avoir du mal a revenir apres tout ca , oui et non car j aime ma vie a la reunion, j aimerai simplement importer un peu plus d animaux .

A plus tard

 

 

bandu2 : menu_arrow.gif Article: suite photo iquito et alentour - 22/10/2008 20:24

suite photo iquito et alentour